Beskrivning
Lycka kan inte köpas men Dr Goerg Premium Ekologiska Kokosblomssocker är det näst bästa! Varken honung eller rörsocker kan mäta sig med Kokosblomssocker som skördas färskt för hand från kokosnötspalmernas blommor. Se fram emot en orörd naturlig upplevelse av att njuta av exceptionellt Kokosblomssocker.
Handgjort socker från kokosblommor Dr. Goergs premiumkvalitet är det som gör detta socker så unikt. Från kontrollerad ekologisk odling, färsk från skörd och skonsam bearbetning, komplex tillverkningsprocess och, sist men inte minst, absolut renhet. Det finns inget utrymme för artificiella smaker, färgämnen eller konserveringsmedel i Dr Goergs burkar. Det är självklart att Dr Goerg inte späder ut kokosblomssocker med andra typer av socker. Ju renare, desto bättre! Dess inre kvaliteter är imponerande. Det finns många vitaminer och mineraler såsom järn, kalium, zink och magnesium. Kokosblomssocker består huvudsakligen av sackaros, dextros och fruktos.
Ingredienser: 100 % ekologiskt kokosblomssocker
I genomsnitt innehåller 100 g:
Energi 1666 kJ / 392 kcal
Fett 0,1 g
– varav mättat < 0,1 g
Kolhydrater 95,9 g
– varav sockerarter 93,5 g
Fibrer 1,3 g
Protein 1,3 g
Salt 0,09 g
Användning: Söta på ett naturligt sätt Möjligheterna att använda kokosblomssocker i ditt kök är oändliga. Det sötar både varma och kalla drycker och är perfekt för alla dina bakäventyr. En kokosglasyr ger det där lilla extra till kakor och småkakor. I Thailand kombineras kokosblomssocker med kokosmjölk, ris, mjöl och ägg för att skapa en utsökt dessert. På friterad frukt, våfflor och pannkakor eller söta gratänger tillför kokosblomssocker verkligen smak. Även såser eller exotiska cocktails får en speciell smak om kokosocker tillsätts. Den låga smältpunkten och de goda arbets-egenskaperna gör det till en attraktiv ingrediens för konfektyr. Kokosblomssocker innehåller så kallade ’radikalfångare’, t.ex. antioxidanter som neutraliserar fria radikaler. Ekologiskt kokosblomssocker innehåller också enzymer som stödjer en långsam absorption av socker i blodet. Med sitt imponerande låga glykemiska index (GI) på 35, underlägger det sig även honung, hela råsocker och andra sötningsmedel. Dessa egenskaper gör kokosblomssocker till ett idealiskt sötningsmedel för dem som värdesätter en medveten kost.
Förvaring: Dr. Goerg ekologiskt kokosblomssocker har en hållbarhet på upp till två år. Förvara kokosblomssockret stängt och torrt i rumstemperatur.
Innehåll: 600 g
